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【资讯】江苏凌家塘市场天气转凉菜价回升山石榴

发布时间:2020-11-04 11:43:33 阅读: 来源:屏风类厂家

江苏凌家塘市场:天气转凉 菜价回升

注:以上批发平均价为该品种综合批发的统计平均价格,仅作参考,实际销售价格按产地、质量、规格的不同,随行就市。

本周气温下降,凌家塘市场各项交易稳中趋升,交易价格也呈稳中趋升状态。交易量方面:蔬菜交易小幅回升,粮油小幅上扬,果品、水产品、副食品稳中趋降,荤食品交易稳定;交易价格方面:蔬菜价格渐渐回升,水产、粮油价格稍有上涨,果品、荤食品价格较为平稳,副食品交易稍有回落。

本周天气稍变,蔬菜区的叶菜价格也开始悄然上涨,主要是地产菜经过前阶段的疯狂上市,后劲减弱,上市量开始慢慢减少,价格渐渐回升。本周地产菜的上市量较上周同期减少了一成左右,而1.7元/公斤的批发平均价则环比上涨了7.6%。韭菜(2.5元/公斤)、芹菜(4元/公斤)、菠菜(3元/公斤)、青菜(1.6元/公斤)、生菜(1.5元/公斤)、香菜(5元/公斤)、茼蒿(3元/公斤)、苋菜(3元/公斤)等地产叶菜价格纷纷上扬,环比分别上涨了25%、33%、50%、60%、50%、150%、100%、100%。在上涨的地产叶菜大潮中,有一个品种例外,由于去年蒜头、青蒜的价格高昂,今年种蒜面积大大扩大,造成近期蒜头、青蒜上市量过大,价格直落低谷,本周青蒜价格1元/公斤,环比又跌37.5%。本周客菜上市品种丰富,上市量环比上涨了11.9%,价格有涨有跌,1.49元/公斤的批发平均价,环比下跌9.7%。本周许多客菜的价格呈下跌趋势:四季豆(2.6元/公斤)、青椒(3.6元/公斤)、胡萝卜(1元/公斤)、莴苣(0.8元/公斤)、葱头(1元/公斤)、大葱(1.4元/公斤)、山药(1.3元/公斤)、中椒(2元/公斤)35%、28%、9.1%、20%、16.7%、12.5%、26.7%、23.1%。季节转换,一些季节性较强的蔬菜上市量越来越少,价格开始回升,近期黄瓜的价格较为坚挺,本周2.6元/公斤的批发平均价,环比上涨了30%。夏令蔬菜茄子(2元/公斤)、西红柿(2.6元/公斤)、丝瓜(4.6元/公斤)、长豇豆(3.6元/公斤)等则环比上涨了25%、30%、43.8%、12.5%。进入冬季,许多市民又开始腌菜忙了,腌点咸菜、做点萝卜干……受此带动,近期雪里蕻、红萝卜等销量不错,0.6元/公斤的批发价真是便宜又实惠。

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