家人最爱这道菜,简单美味
家人最爱这道菜,简单美味芹菜一年四季都是我家的常备蔬菜。芹菜闻起来一股特别的香味,这种香味能增强人的食欲,使人胃口大开,适合工作压力大没胃口吃饭的白领人士食用。就因为它的这股香味,成为了人们饭桌上的常客,深受大众喜爱。不管是作为配菜还是主菜都鲜香无比,超级美味。烧菜,烧鱼,搭辣油蘸碟,煮面条,放适量芹菜碎进去,颜值味道立即提升几个台阶,清新开胃,好吃到爆芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。芹菜中的钙质含量比较丰富,芹菜可以补充钙质。老人食用芹菜可以预防骨质疏松。另外,孩子食用芹菜,不仅可以帮助补充钙质,还可以促进生长发育。
而我最爱吃芹菜,那是因为它还是一种理想的绿色减肥食品。当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。美味又饱腹,好吃却不长肉,越吃越苗条。今天就给大家这道芹菜肉丝的做法,简单美味,超级下饭。这道菜不用加豆瓣酱,只需加几个泡红椒和一块泡姜,就能让这道菜鲜香无比。上桌被疯抢,有这菜,老公多吃两碗饭,一周三吃也不厌,全家吃不够。下面就来看看做法吧。【芹菜肉丝】食材:猪肉300克,芹菜一把,泡红椒4个,泡姜一个。制作方法:1,将芹菜叶子摘掉,准备芹菜一小把,先撕去老筋,择去叶子,洗净后把宽一点的芹菜段,从中间划几道,这样更容易入味。洗净切好,泡红椒泡姜切薄片。
2.将猪肉切成细丝,放入适量淀粉少许清水拌匀,多抓捏几下,使其肉质更细嫩。3.锅里放入适量植物油,烧至7成热。4.放入泡姜泡红椒炒香。5.放入肉丝大火翻炒。
6.炒至肉丝变色,成型。7.放入芹菜翻炒。炒至芹菜出水,放入适量盐,味精翻匀起锅。芹菜肉丝出锅了,肉丝嫩滑爽口,芹菜清新脆嫩,美味可口,超级下饭。做法简单,你也试试吧。1.西芹下锅别炒久了。断生就起锅。2.泡姜泡红椒盐味很重,最后少放点盐。
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