【新闻】奶茶的品尝方法有哪些武冈

发布时间：2020-10-19 06:42:04 阅读：次来源：屏风类厂家

作为一个资深吃货，怎样能谢绝美食的诱惑？以下，我就为人们介绍一下奶茶的品味方法是什么。一、奶茶简介牛奶与茶的融会，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、也门、中亚国家、印度、英国、新加坡、马... 作为一个资深吃货，怎样能谢绝美食的诱惑？以下，我就为人们介绍一下奶茶的品味方法是什么。

一、奶茶简介

牛奶与茶的融会，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、也门、中亚国家、印度、英国、新加坡、马来西亚、和什么是台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶着称。台湾的珍珠奶茶也独具特点。奶茶兼具牛奶和茶的两重营养，是家常美食之一，盛行世界。奶茶品种包括了奶茶粉，冰奶茶，热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火。

2、奶茶的品味方法

品味奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道4个方面进行，而且需要细细品味，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热乎乎的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的相当好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，愈甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这类型型口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候、和茶乳不中也相当重要。一般说来，可口的奶茶其实不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，2者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。

在多数地方喝奶茶要加少量食盐，但也有的地方不加食盐，只是把盐碟放在桌上，喜欢喝盐味的就加盐，不喜欢盐味的则不加盐。

奶茶一般在吃各种干食时当水饮用，有时单独饮用，则既解渴又耐饥，比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时，还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手抓肉，这样既能温暖肚腹，抵抗寒冷的侵袭，又能够帮助消化肉食，还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。因此，，在牧区有一句俗语说：“宁可一日无食，不可一日无茶”。的确，蒙古族牧民的一天就是从喝奶茶开始的。这类型型嗜好在蒙古族是作为一种历史文化表现延续至今。当您每天凌晨吃早点的时候，新老朋友拥壶而坐，一面细细品味使人饴情清心的奶茶，品味富有蒙古民族特点的炒米、奶油和糕点，一面谈心，论世事，喝得鼻尖冒出了汗，正是体现了俗话所说：“有茶之家何其美”的景象。假设您有机会来内蒙古自治区做客，就可以在城镇接待所或宾馆茶香飘溢的食堂里，享受这类型型历史文化带给人们的乐趣。固然在蒙古包里就更是别有一番情趣了。

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