海米海带炖减肥瓜营养美味

海米海带炖减肥瓜营养美味在炎热的夏季，很多女孩子在吃饭时选择了冬瓜，冬瓜中的热量非常低，入体内之后不会导致热量堆积，不会形成肥胖现象，很多小姐姐在夏季减肥首选冬瓜。其实，冬瓜中的水分和纤维素比较丰富，不但可以润肠通便，而且可以促进机体代谢，加速身体内废物的排除。今天就给大家推荐一道地地道道的家常美食（海米海带炖减肥瓜）不仅可以减肥，味道也是相当的好吃，快快学起来吧。主料：冬瓜、海米、海带辅料：大蒜、香葱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉（1）冬瓜去籽去皮，切成块状，用清水洗净备用。（冬瓜块不要切得太小，太小熟了之后用筷子不好夹，很容易烂掉）（2）把洗干净的海带切成长条，不要太细，再把海带上间隔打上结。海带打结，吃起来更过瘾，更厚的肉头，爱吃海带的，你一定喜欢！（3）起锅烧油，放入蒜末煸炒出香味，放入冬瓜和海带煸炒两分钟，放入适量的清水，再放入虾米和少许料酒，盖上锅盖炖至2030分钟。（4）炖至好的冬瓜海带，最后放入少许盐、胡椒粉、鸡精，就可以出锅装入碗中了。（5）装入碗中的炖冬瓜，再放入少许香葱调味，香喷喷的一道减肥美食就出炉了，不仅大人喜欢吃，小孩也一样哦。小常识：切冬瓜时，不宜切的块太小，太小熟了之后用筷子不好夹，很容易烂掉。营养价值：冬瓜：含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有减肥瓜之称。海带：中药称为昆布，具有碱性食物之冠的称号，经研究发现，海带具有降脂，降糖，抗凝血，抗肿瘤和抗氧化的作用。海米：海米含有丰富的营养物质，比如蛋白质，并且蛋白质含量是要比鱼、蛋、奶高几倍甚至是几十倍。海米里面也是含有比较丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质，里面维生素A和氨茶碱含量也是比较丰富。

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