不用火不用电,在宿舍也可以吃得精致
不用火不用电,在宿舍也可以吃得精致常常收到来自学生党粉丝的私信,问我能不能出些在宿舍能做的美食。吐槽不尽的食堂,爱不起的美食街,碍于寝室家电设备并没有太多的选择,再加上宿管阿姨限电,可以自己动手的美食似乎没有太大的选择范围。其实不用火不用电也可以捯饬很多美食哒。这次教大家做一个丰富的三明治,管饱抗饿还不怕胖,既然是面包碳水了,热量当然是低的。电器只用到一个小煎锅,如果你不加鸡蛋的话,煎锅也可以省下了,不用火不用电完全脱离电器即可做出这个三明治。有煎锅的还可以切三明治或者火腿肠片煎了加进去,最重要的是,如果想要切开后拍照好看,还要考虑切的方向,像我这次做的时候就忽略了这点,成品成了反面教材!切记要在食材的横切面切下,不要顺着食材摆放的方向啊。做三明治没什么诀窍,就是要食材新鲜。胡萝卜去皮后切丝,不吃胡萝卜的可以不放。黄瓜切成均匀细条,芒果切片,苹果切薄片。锅内加适量食用油,加热至七成热时,倒入鸡蛋液煎鸡蛋,鸡蛋用不粘锅煎熟,煎的宽一点,煎好后根据个人饮食喜好决定是切成鸡蛋条还是切成和面包块大小相等的鸡蛋片。面包蘸上薄薄地一层沙拉酱。沙拉酱的用量按个人喜好放,我喜欢薄薄的一层,太厚就会很腻。生菜洗干净沥干水分,然后在切水果专用的砧板或者干净的桌子上,放一层保鲜膜,上面再放一块面包,按照生菜胡萝卜条的顺序叠放。再放一块面包,再接着放生菜和芒果片、青瓜、苹果再接着放一片面包,再加鸡蛋、胡萝卜、苹果、芒果、青瓜、面包的顺序把所有材料叠好。叠的顺序和食材也可以随心发挥啦!叠好后用保鲜膜包起来,包的时候稍微用点力,尽量包严实点,切的时候才不会变形不会散。包上烘焙纸,就可以美美的当早餐、午餐、晚餐,食量小的宝宝还可以分给室友、好朋友们共享,三明治放过以后会不太好吃。除了做宿舍美食,带去野餐也很有意思。切好的三明治再配上一杯热牛奶,早、中、晚餐就在这满满的仪式感中解决啦。
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