【资讯】江苏凌家塘市场天冷菜价普遍上扬南方蔬菜大量上市省沽油
发布时间:2020-11-04 09:44:41
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来源:屏风类厂家
江苏凌家塘市场:天冷菜价普遍上扬 南方蔬菜大量上市
本周常州地区冷空气来临,阴雨绵绵,凌家塘市场各项交易稳定,量多价升,供销两旺。交易量方面:蔬菜交易稳中有升,果品、水产交易稳定,粮油、荤副食品成交活跃;交易价格方面:整体价格稳中有升,其中蔬菜价格普遍上扬,果品、水产品价格平稳,部分荤副食品价格涨幅明显。 本周蔬菜价格普遍上扬,受供求因素影响,南方菜和叶菜类涨幅最为明显。进入冬季后,仅靠地产大棚里种的那点菜显然满足不了大家餐桌上的需要,目前又到了需要海南、福建、昆明等南方菜补给的时节。目前,为满足广大市民的“菜篮子”需求,市场经营户从南方调运了大批客菜:青椒(4.6元/公斤)、红椒(4元/公斤)、茄子(4.4元/公斤)、丝瓜(7元/公斤)、四季豆(3.6元/公斤)、荷兰豆(9.5元/公斤)、西葫芦(4元/公斤)等反季节蔬菜。近期上市的这些客菜由于运输成本高,而本地叶菜类大部分也从大棚采摘,生产成本提高,导致近期蔬菜价格上涨。本周韭菜(4.8元/公斤)价格上涨最为明显,较上周上涨30%以上,主要是目前地产韭菜已经落市,全靠客菜撑市,量少成本高导致价格上涨。不过今年大白菜(0.7斤)、白萝卜(1元/公斤)、包菜(0.6元/公斤)等大路蔬菜供应充足,价格较为平稳。近期,随着气温的降低,食用菌栽培渐渐进入生产旺季,蔬菜区食用菌类价格回落明显。本周,各种食用菌的批发平均价分别为:平菇(3.6元/公斤)、香菇(8元/公斤)、金针菇(9元/公斤)、茶树菇(11元/公斤),较上周小有回落。
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