【资讯】江苏凌家塘市场天气炎热需求下降鸡蛋活禽价格下降白龙藁本

江苏凌家塘市场：天气炎热需求下降 鸡蛋 活禽价格下降

核心提示：上周常州地区持续高温，对凌家塘市场各类农产品交易造成一定影响。从交易量方面来看，当前市场蔬菜、果品成交活跃，交易量上涨明显，水产、荤食品天热后走量滞缓，成交量小 上周常州地区持续高温，对凌家塘市场各类农产品交易造成一定影响。从交易量方面来看，当前市场蔬菜、果品成交活跃，交易量上涨明显，水产、荤食品天热后走量滞缓，成交量小幅下降，粮油副食品较为平稳；价格方面，当前地产叶菜价格较高，外来客菜量多价低。水果上市品种丰富，价格稳中趋降。水产品价格波动频繁，整体小幅下降；肉涨蛋跌，粮油价格稳定。

按以往惯例，随着伏天的到来，蛋鸡将进入传统的“歇伏期”，产蛋量将会有所下降，蛋价也会往上涨一涨。但上周市场鸡蛋价格不涨反跌，2日市场鸡蛋批发平均价6.9元每公斤，环比、同比分别下跌了4.2%和15.9%；当前市场活禽类价格也是同比不高，2日市场三黄鸡13.5元每公斤，麻鸭27元每公斤、鹅25元每公斤，价格同比都有5%以上的下降；白条鸡12.4元每公斤、白条鸭7.6元每公斤，价格同比也不高；分析价格下降的原因，主要还是存栏量充足。前两年活禽、禽蛋价格较高，刺激了养殖规模的扩张，当前货源供应偏多、高温质量难加上当前学校放假，需求不旺，对价格形成了一定牵制。

上周市场生鲜肉价格逆势上扬，2日市场生鲜白条肉批发平均价26.5元每公斤、环比小涨了1.8%；冷鲜白条肉价格平稳，批发平均价23元每公斤。从总体来看，当前市场生猪存栏量有所回升，而高温天气需求量减少，但养殖户出栏积极性较高，预计，近期猪肉上涨动力不足，价格将呈稳中趋降态势。

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